Apéro-Platten
Apéro-Platten
Seit einiger Zeit bereiten wir auch mit grosser Freude Apéro-Platten zu. Diese können nach beliebiger Grösse und Personenanzahl bestellt werden. Normalerweise beinhalten sie hofeigene Produkte wie Alpkäse, Hobelkäse, Trockenwurst, Trockenfleisch und zur Dekoration saisonale Früchte oder Gemüse. Auf Wunsch ergänzen wir die Platten mit zusätzlichen Produkten wie z.B. Tête de Moine oder Rohschinken etc.
Damit die Platten möglichst frisch serviert werden können, werden sie meistens vom Besteller direkt nach Fertigstellung abgeholt oder von uns in der Umgebung geliefert.
Unsere Apéro-Platten sind ab 10 Personen bestellbar.
Preisliste
Apéro-Platte Standard
CHF 8.00/PersonZum Abholen. Unsere Apéro-Platte Standard ist ab 10 Personen erhältlich.
Käse und Fleisch stammen aus eigener Produktion
Tom’s Fleischplatte Spezial
CHF 10.00/PersonZum Abholen. Unsere Fleisch-Platte Spezial ist ab 10 Personen erhältlich.
Mit hofexternen Produkten ergänzt.
Käseplatte Spezial
CHF 7.00/PersonZum Abholen. Unsere Käseplatte Spezial ist ab 10 Personen erhältlich.
Tom’s Biohof
Thomas und Regina Schläppi
Bodenstrasse 95
3783 Grund b. Gstaad